- 30 Ottobre 2015
- Flaminia Antonucci
Dragoncello: il piccolo drago!
ll dragoncello (Artemisia dracunculus), anche conosciuto come estragone o erba dragona, è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Asteracee originaria dell’Asia centrale. (altro…)
Read More- 17 Ottobre 2015
- Flaminia Antonucci
Castagne: un cuore sotto le spine
Frutto tipicamente autunnale, la castagna è conosciuta in tutto il mondo. Le varietà più diffuse sono essenzialmente quattro: i Marroni, molto ricercati, solitamente consumati freschi o sotto forma di marron glacè,…
Read More- 9 Ottobre 2015
- Flaminia Antonucci
Pilosella: l’erba rapace
L’Hieracium pilosella, detta anche Pilosella Officinarum, è una pianta originaria dell’Africa del Nord e dell’Asia, da secoli presente anche in Italia, dove cresce spontaneamente in montagna. I petali, ricchi di…
Read More- 1 Ottobre 2015
- Flaminia Antonucci
Belladonna: il fascino del pericolo
Assai utilizzata in omeopatia l’Atropa Belladonna cresce fra i cespugli e nelle radure dei boschi di latifoglie dell’Europa centrale, Africa settentrionale ed Asia occidentale. In Italia la si può trovare nei…
Read More- 24 Settembre 2015
- Flaminia Antonucci
Allucinante noce moscata!
La noce moscata è il seme della “Myristica fragrans”, albero sempreverde originario dell’Indonesia. Ha sapore e odore caratteristici dovuti alla presenza di un olio aromatico. Già conosciuta dai mercanti Arabi medievali,…
Read More- 19 Settembre 2015
- Flaminia Antonucci
Spinaci: altro che Popeye!
Gli spinaci sono una pianta erbacea nota in tutto il mondo, il nome scientifico della pianta è Spinacia oleracea ed appartiene alla famiglia delle Chenopodiaceae. Può raggiungere l’altezza di 70 cm circa, con grosse foglie verde scuro. Le origini…
Read More- 8 Settembre 2015
- Flaminia Antonucci
Pomodori…non solo sugo!
Originario dell’America del Sud, il pomodoro è un ortaggio conosciuto e utilizzato in tantissimi paesi. In Cile e in Ecuador, in particolare, il pomodoro esiste come pianta selvatica e, grazie al clima…
Read More- 31 Luglio 2015
- Flaminia Antonucci
Peperoni ed è subito estate!
I peperoni (Capsicum annum), appartengono alla famiglia delle Solanacee. Originari dell’America Meridionale e delle Antille, nei paesi più caldi la pianta è coltivata come perenne. Venne importato in Europa insieme ad altri…
Read More- 24 Luglio 2015
- Flaminia Antonucci
Albicocche…il dono armeno!
L’albicocca (Prunus Armeniaca) è un frutto appartenente alla famiglia delle Rosacee. La pianta dell’albicocco, originaria della Cina dove era già conosciuta nel 3000 a.C., secondo alcuni, fu portata nel Mediterraneo…
Read More- 17 Luglio 2015
- Flaminia Antonucci
Prugne: non solo stipsi!
La prugna, chiamata anche susina, è il frutto di un albero, il prugno, che ha origini asiatiche, specificatamente della zona del Caucaso. (altro…)
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