Biennale della dieta mediterranea per i diritti umani al cibo sano e alla pace

Prende vita la fase organizzativa della “Biennale della Dieta Mediterranea per i Diritti Umani al Cibo Sano e alla Pace” (BIENNALE 2016) che si pone quale mission l’attuazione della Governance Alimentare…

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L’arte di rispettare l’ambiente

TreviNatura: un evento per far conoscere le bellezze del creato, l’arte in tutte le sue forme, per stimolare la conoscenza del  territorio, per gustare la gastronomia tipica, per far nascere…

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Hail cream

Se Hitler avesse vinto la guerra, non solo oggi saremmo nella merda, ma il suo faccione sarebbe ovunque. Immaginate statue colossali, ritratti sulle facciate dei palazzi, dirigibili con eliche a…

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Trollexpo 2015

A qualche minuto dal suo annuncio l’Expo 2015 è passata da evento più importante di tutti i tempi a bersaglio ufficiale del tiro allo sputo. Nata per sensibilizzare il mondo…

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Il digiuno allunga la vita

Uno studio condotto in California da un gruppo di ricercatori internazionali guidato da Valter Longo direttore dell’Istituto di gerontologia dell’Università (U.S.C.) di Los Angeles è stato pubblicato sulla rivista scientifica…

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Grasso è bello? Mica tanto…

Sovrappeso, obesità, fegato grasso, ma anche intolleranze alimentari, malattia da reflusso gastroesofageo, bruciore gastrico, gonfiore addominale e meteorismo: queste le principali patologie diagnosticate ai romani ospiti a Eataly, nel primo…

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Trattato Transatlantico e silenzio italiano

A poco meno di due mesi dalle elezioni europee che eleggeranno il nuovo Parlamento dell’Unione, il dibattito elettorale sembra ormai destinato a non decollare, almeno in Italia. Fra improbabili referendum…

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Anoressia: le colpe dei padri

Continuiamo a parlare di anoressia estendendo il problema anche agli uomini, sia per quanto riguarda la ricerca delle origini del disturbo, sia per quanto riguarda lo studio delle “vittime”. Inizieremo…

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Dedicato alle donne… anoressiche

8 marzo, festa delle donna, non è un mistero che molte tra costoro non festeggeranno, non per mancanza di voglia, ma perché perdute in labirinti immaginari o condannate ad inferni…

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Le ragioni della grande abbuffata

Le grandi abbuffate sono comportamenti che contraddistinguono due (più o meno) noti disturbi del disordine alimentare, la Bulimia e il Binge Eating Disorder, quest’ultimo conosciuto in Italia come sindrome (o…

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