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Vini e Cantine

guida per "capitani di lungo sorso"
Rubrica a cura di Valentina Vercelli

La Barbera del Piemonte

15 Novembre 2013
Storicamente era il vino del contadino, rustico e quotidiano. Oggi esistono sul mercato numerose tipologie, che spaziano dal vino per la tavola di tutti i giorni alla grande etichetta.

Il Gattinara del Piemonte

08 Novembre 2013
Oggi rimangono una decina di produttori sul territorio, per una produzione totale di 500.000 bottiglie, di questo straordinario vino capace di lungo invecchiamento. 

Viticoltura eroica

Il Valtellina Superiore

01 Novembre 2013
Terrazzamenti protetti dall’Unesco e cinque sottozone per un rosso di pregio dalla storia millenaria

Cinque etichette da non perdere

I migliori vini per le guide 2014

18 Ottobre 2013
Sono presentate in questi giorni le edizioni 2014 delle guide vini italiane. Tra le tante etichette recensite, cinque hanno messo d’accordo tutti. Ecco quali.

Rarità enologiche

Dieci vitigni autoctoni sconosciuti

11 Ottobre 2013
Sono il tesoro dell’Italia enologica. Salvati dall’estinzione da viticoltori coraggiosi, regalano vini sorprendenti, che forse un giorno saranno famosi.

Un vino di montagna

L'Ormeasco di Pornassio

04 Ottobre 2013
Tipico della Liguria, è un vino rosso di montagna, stretto parente del Dolcetto piemontese, che si abbina molto bene ai piatti dei primi freddi.

Un bianco di classe

Dieci Pinot Grigio da non perdere

27 Settembre 2013
Si abbina bene con il pesce ma anche con i piatti tipici dell'autunno: questo è il momento migliore per assaggiare il vino che piace tanto agli americani

L'autoctono bianco

Il Grechetto

20 Settembre 2013
Questo antico vitigno caratteristico dell’Umbria compare in quasi tutte le Doc della regione ed è impiegato anche per fare il Vin Santo. Se vinificato in purezza, dà vita a un vino eclettico negli abbinamenti e con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Un rosso per l'estate

Il Bardolino

13 Settembre 2013
Il Bardolino Classico è un rosso leggero e fruttato prodotto sulle colline del Lago di Garda. Molto amato dai turisti tedeschi, anche per il buon rapporto qualità prezzo, è celebrato da un francobollo in vendita a partire dal 21 settembre
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